Krevetės marinuotos su medumi
Mums reikės:
Nulupkite imbiero šaknį ir smulkiai supjaustykite. Suplėšykite kalendrą. Viską sudėkite į dubenį ir sumaišykite su medumi, alyvuogių aliejumi, druska ir aitriosios paprikos dribsniais. Gautu mišiniu įtrinkite atvėsintas ir nuluptas krevetes ir palikite marinuotis kelias valandas. Kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje su gabalėliu sviesto kelias minutes.
- 500g krevečių;
- 1,5 šaukšto medaus arba klevų sirupo;
- šaukšto alyvuogių aliejaus;
- gabalėlio sviesto;
- pusės šaukštelio aitriosios paprikos dribsnių;
- 50g imbiero šaknies;
- 20g kalendros;
- druskos.
Komentarai
Rašyti komentarą